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2008年11月 4日 (火)

商売ではなく、趣味のような。

あっ、うまい。頬が緩んでしまう。あれ、なんだこりゃ。目が垂れてきた。おいおい、やめてくれ。からだが軟らかくなる。    営業は土日月の3日間。20食(日)程度。  本日の前菜は、れんこんとウナギの葛がけ、きのこと牡蠣のスモークおろし和え、カリフラワーのサラダ。ホタテのサワークリーム・蕪を添えて。    で、蕎麦。で、蕎麦。デザートありで。    景色は幾重なる山と谷川のせせらぎ。値段はないけれど、だいたい、3,000円くらいだそうで。ゴチだったので。       それから、食事の合間はピアノで。(僕が弾くのですが)      あのね、うまい、うまい、うまい。こんなところが、あるのです。知らなかった。ご主人、奥様、週の半分は自宅のある川崎で。半分はここ伊豆市の別邸で。というか、蕎麦屋で。目のまえは約3,000坪の芝生の庭。ヒメシャラの木のまわりに。 蕎麦だけなら、700円から。あん?売り切ったって、売上額は暗算のとおり。完全に趣味でやってる。本日そんな蕎麦屋に遭遇。もちろん、ご紹介いただいたのですが。     あのね、うまい。こんなしあわせな気持ちになった蕎麦屋ははじめて。あのね、うまいんだ。       メールで問い合わせてくれた方には、お教えします。名前も場所も。別に秘密でもないので。予約は10日前まRimg1307でだそうです。   帰り道はRimg1306 南の空に月と金星のランデブ。小さな写     真撮りました。 あっ、写真の上手い下手は、無視してね。

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